El Museo del Aceite y la familia Cobo Ávila reciben el premio OLEARUM
Redacción
La asociación OLEARUM, Cultura y Patrimonio del Aceite, de ámbito internacional con socios en España, Italia, Túnez y Japón, entregará un reconocimiento a la Familia Cobo Ávila por la promoción y difusión de la cultura del olivo y del aceite de oliva.
Así lo han comunicado desde la Asociación OLEARUM, que ha reconocido en la Familia Cobo Ávila "el gran esfuerzo y manfiesta ilusión en la promoción y difusión de la cultura del olivo y del aceite de oliva virgen extra (AOVE), centrado en el Museo del Aceite - Molino Viejo - de Cabra".
La entrega de dicho reconocimiento tendrá lugar en Priego el próximo 6 de abril en el transcurso del XI Congreso OLEARUM en Priego de Córdoba y servirá también para destacar las "numerosas actividades que, en torno al Museo del Aceite de Cabra se celebran y que cumplen fielmente los objetivos de la asociación" como señala Francisco Lorenzo Tapia en la comunicación que ha remitido a la Familia Cobo Ávila para comunicar este reconocimiento público.
La Asociación "Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite" que cuenta con socios en España, Italia, Túnez y Japón, surge con el propósito de agrupar a una serie de productores, almazareros, intelectuales, técnicos y amigos en general del mundo del aceite de oliva que han aunado sus esfuerzos para defender y divulgar la cultura del olivo y el patrimonio a él ligado.
El congreso Olearum se celebra por vez primera en Córdoba tras haber pasado por Teba (Málaga), Segorbe (Castellón), Robledillo de Gata (Cáceres), Mora (Toledo), Petrer (Alicante), Buera-Barbastro (Huesca), San Felices de los Gallegos (Salamanca) y Jaén. En esta edición el congreso tendrá lugar en Priego de Córdoba, en cuya inauguración tendrá lugar la entrega de la distinción a la Familia Cobo Ávila.
Esta semana, junto a otros colectivos egabrenses, el Museo del Aceite recibía también el diploma y la placa de reconocimiento a la mejora continua de la calidad, otorgado por el SICTED, un proyecto desarrollado por la Secretaria de Estado de Turismo y avalado por la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Cabra.