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En la línea de promocionar los mejores aceites y vinos ecológicos, como cada año, la Diputación de Córdoba, el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) y la Asociación de Empresas con Productos Ecológicos de Andalucía (EPEA) organizan Ecotrama y Ecoracimos, que son los concursos internacionales de referencia en España en lo que respecta a la selección de los mejores aceites de oliva virgen extra y vinos procedentes de producción ecológica certificada.
El delegado de Agricultura y Medio Ambiente de la Diputación de Córdoba, Julio Criado, ha destacado que "Córdoba ha sido y es una provincia de referencia en España en cuanto a producción ecológica, liderando ranking de superficie y operadores". Asimismo, el diputado ha señalado que "el elenco de catadores que reúne cada año estas dos citas paralelas, tanto de vino como de aceite, es el mejor de todos los posibles y el prestigio de un concurso es el de sus catadores".
Ecotrama ha recabado en esta edición hasta 30 muestras de zumos ecológicos procedentes de ocho regiones españolas: Andalucía, La Rioja, Murcia, Cataluña, Comunidad Valenciana, Castilla La Mancha, Extremadura y Navarra, así como muestras procedentes de Italia.
En consonancia con la importancia de la producción ecológica española, Andalucía es la región con mayor número de muestras (33%). La segunda comunidad representada es La Rioja, con un 26% de las muestras.
En cuanto a Ecoracimo, este año se han recibido 78 muestras de vino de 13 comunidades autónomas encabezadas por la Comunidad Valenciana con un, 34% de las muestras; seguidas de Navarra, con un 20%; y de Castilla La Mancha, con el 18% de las muestras. Además, se han presentado vinos ecológicos de Andalucía, Canarias, Galicia, La Rioja, Cataluña, Extremadura, Murcia, País Vasco, Aragón y Castilla León.
Los miembros del jurado de Ecotrama y Ecoracimo se compone de los mejores catadores del ámbito nacional e internacional.
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