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Según dio a conocer a los medios de comunicación desplazados hasta el lugar el delegado sindical de UGT en la orejera, Rafael Polo, el motivo de la concentración es la postura contraria ante los despidos anunciados y, sobre todo ante la incertidumbre existente sobre el futuro del personal ante la fusión-absorción experimentada por las dos cooperativas, de las que ha estado totalmente ajeno el personal pese a haberse prolongado la negociación durante un año y medio.
La plantilla que actualmente componen los recursos humanos de la planta alcanza los 40 trabajadores, incluido el personal de administración. Aparte de los despidos también parece hablarse de prejubilaciones según avanzó Polo, quien indicó que «seguramente será cosa de números, aunque no se ha avisado de nada, solamente se ha pedido una fe de vida laboral para saber lo que le correspondería a cada uno de ellos». El delegado sindical también destacó que la mayor indignación por parte de los trabajadores resulta de no habérseles permitido que pudieran estar en la fusión de las cooperativas, por si «se hubiera convenido algún tipo de movilidad geográfica o reubicar a algunos de los trabajadores en otro centro de Oleícola El Tejar» para que «el despido no fuera tan sufrido», matizó Rafael Polo.
Ante la decisión, al parecer firme, de la empresa resultante, de continuar con el despido los trabajadores piden una reubicación ya que «lo mismo nos da desplazarnos a Baena o al Tejar, donde haga falta porque la cosa es poder trabajar» afirmó Rafael Polo. Los despidos se hacen efectivos el próximo día 7, fecha en la que finaliza la campaña y en la que darán comienzo las reparaciones que la empresa pretende realizar. En caso de confirmarse, los trabajadores seguirán movilizándose en plan pacífico sin que se interrumpa el normal funcionamiento de la fábrica.
Por su parte, los sindicatos han mantenido una reunión con la alcaldesa de Cabra, Mª Dolores Villatoro, en la que se les comentó que se trataba de una empresa privada en la que el Ayuntamiento no pude hacer nada.
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