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Esta acreditación ha sido recibida por Antonio y Rosario, otorgada por el organismo de certificación ecológica CAAE tras el correspondiente informe de conformidad que verifica que su huerta es 100% ecológica.
Estos productores egabrenses, que son miembros de la Asociación Subbética Ecológica, vienen trabajando desde hace años en este tipo de tareas en su huerta para conseguir una producción netamente ecológica.
Para conseguir esta certificación, esta huerta ha ido realizando una serie de adaptaciones en las que durante más de dos años se ha producido un periodo de conversión. También se han recibido visitas de inspectores, sus suelos y cultivos han recibido análisis de residuos, y por último, el organismo de certificación ha emitido el correspondiente certificado de producción ecológica.
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FOTO: Subbética Ecológica
