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Durante el transcurso de la misma se ha trabajado conjuntamente en el diseño de acciones que trasladen al consumidor final la apuesta decidida por productos alimenticios con valores. Los socios han destacado de Subbética Ecológica la coherencia, la transparencia, el buen trato, la formalidad, la confianza, la oportunidad de participación, la apuesta por la diversidad, la cercanía, la minimización del impacto ambiental... En definitiva, apuestan por Subbética Ecológica por ser una empresa con los valores de la Economía del Bien Común.
Y así son ellos también. Las iniciativas que consumen y son socias de Subbética Ecológica tienen un alto compromiso con el entorno, con la salud de las personas, con la dignificación del agricultor. Se preocupan por ofrecer información fehaciente y transparente. Se involucran en el proyecto y participan en la toma de decisiones. Algunos asistentes destacaron que es la primera vez que participan activamente en el diseño de estrategias de diferenciación conjuntas.
La jornada fue dinámica, divertida y muy fructífera, pues se trabajaron propuestas concretas para transmitir al consumidor final esta apuesta en firme por el territorio, la salud y el medio ambiente. Vemos como la Economía del Bien Común en el corazón de Andalucía esta siendo una realidad.
Tras la reunión, los asistentes compartieron en el mismo hotel que acogió la reunión, un rico almuerzo confeccionado íntegramente con productos ecológicos de Subbética Ecológica.
Estas acciones forman parte del proyecto "Economía del Bien Común en el Corazón de Andalucía" que Subbética Ecológica está desarrollando con la financiación de la Consejería de Turismo y Comercio de la Junta de Andalucía.
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