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Concurso Sabor Subbética

Redacción

La Mancomunidad de la Subbética ha organizado para estos días de confinamiento un concurso que anima a la población de la comarca a participar haciendo sus recetas para compartirlas con el público en general. Para participar hay que incluir el hashtag #SaborSubbética al compartirlo en redes sociales, o Facebook o Instagram.

El concurso está planteado por la Mancomunidad de la Subbética en el marco de su estrategia de promoción de la gastronomía de la comarca. Se trata de que las personas que quieran participar graben la realización de una receta tradicional en casa, para dar a conocer nuestros platos más típicos y los ingredientes con que contamos en nuestra comarca, entre los que figuran como "productos estrella" nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra, vinos, licores, chacinas y productos de la huerta, entre otros.

El concurso se dará a conocer principalmente a través de las redes sociales (Facebook, e Instagram) de la Mancomunidad de la Subbética así como de los medios de comunicación y entidades colaboradoras.

¿Cuáles son los requisitos de participación?
La participación es individual, gratuita y voluntaria. Para poder participar en el concurso es necesario que se cumplan los siguientes requisitos:
? Los participantes deberán explicar la elaboración de una receta utilizando como base productos típicos de la comarca en alguna de las siguientes modalidades a elegir:

Tapa
Entrante
Plato Principal
Postre
Repostería
Bebida elaborada
? Los participantes solo se podrán presentar a una de las modalidades propuestas.
? Todos los videos deberán cumplir:

Al comienzo del mismo el cocinero/a tendrá que dar la bienvenida a los espectadores incluyendo la frase "Sabor Subbética", y explicará al plato a elaborar, así como los ingredientes a utilizar.
En el video tendrá que aparecer el proceso de elaboración así como el emplatado final.
? Todos los videos tendrán una duración máxima de un minuto.
? Todos los videos tendrán que etiquetarse con el hashtag #SaborSubbetica, para que la organización pueda monitorizarlos.

¿Cuáles son los premios del Concurso Sabor Subbética?
La suma de todas las reacciones recibidas, tanto en Facebook como en Instagram, marcarán los videos premiados.

1er premio: Una cena u almuerzo para toda la familia que residan en la unidad familiar en un restaurante a elegir de la comarca
2º y 3er premio: Una cesta llevada a casa de productos ecológicos, ofrecida por la Asociación Subbética Ecológica.
4º y 5 º premio: un lote de aceites de oliva virgen extra ofrecidas por las Denominaciones de Origen Baena, Lucena y Priego de Córdoba.
¿Durante qué fechas se celebra el concurso con recetas Subbética?
Podrás participar y enviar tu vídeo entre los días 27 de marzo y el 19 de abril.

Publicidad y promoción de recetas con Sabor Subbético
Todas las recetas con Sabor Subbético, con independencia a su promoción y difusión en redes sociales, se subirán a nuestro canal de youtube "Sabor Subbética", para que formen parte de un recetario audiovisual público.
La Mancomunidad se reserva el derecho de desestimar alguna de las propuestas presentadas por los motivos que la organización estime oportunas.

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En cumplimiento de lo previsto en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (en adelante LOPD), les informamos que los datos de carácter personal que nos sean facilitados se integrarán en un fichero de cuyo tratamiento es responsable la Mancomunidad de la Subbética, con domicilio en Ctra. Carcabuey-Zagrilla Km 5,750 14810, Carcabuey.


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