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La Asociación Subbética Ecológica creada en 2009 agrupa a productores ecológicos y consumidores, con la intención de promover la producción y el consumo ecológico local. Actualmente está conformada por alrededor de 500 familias y entidades.
Ha firmado un acuerdo con la institución provincial por el que esta aporta 8.000 euros al proyecto, que contempla varias actividades, como un curso de formación inicial en huertos urbanos y el III Encuentro Provincial de Huertos Urbanos de la provincia de Córdoba. Asimismo, se llevarán a cabo acciones de asesoramiento técnico en el tema y de promoción de los productos hortícolas locales.
El presidente de la Diputación, Antonio Ruiz, destacó que "la agricultura ecológica está teniendo un gran peso en Córdoba, aumentando la superficie destinada a esta producción en un 163%". Es por ello que, según manifestó, "tenemos la responsabilidad de continuar en la senda de la promoción, la divulgación, la investigación, el desarrollo y la modernización de nuestro campo, incentivando cada día más este tipo de agricultura, ya que tiene una alta capacidad de dinamización de la economía".
"Pero además de ese impacto en el desarrollo rural, con la creación de empleo y riqueza en su entorno, es muy importante la labor social, ya que permite a jóvenes, a desempleados y emprendedores llevar a cabo una actividad productiva muy necesaria y demandada", indicó el máximo representante de la institución provincial.
Este convenio permite también, según añadió Ruiz, "darle un impulso al concepto de los huertos urbanos, que no solo permiten incrementar la producción y dar oportunidades de empleo a más personas, sino que también nos permiten revitalizar y poner en valor zonas degradadas o en desuso dentro de nuestros cascos urbanos".
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